Damaskovski kuhinjski nož AO-37381 - Slicer / Smeđa KP37381

Damaskovski kuhinjski nož AO-37381-Slicer/Smeđa Elegantni i dugi nož tipa Slicer s 24,4 cm dugom oštricom idealan je za precizno i glatko rezanje mesa, šunke, ribljih fileta i sushija. Zahvaljujući svojoj tankoj i uskoj oštrici, savršen je pomoćnik pri pripremi jela gdje je važna delikatnost i preciznost svakog reza. Damaskovski uzorak oštrice u kombinaciji s kovanom površinom jamči ne samo vrhunske performanse, već i izvanredan dizajn. Oštrica je sastavljena od 67 slojeva damask čelika s jezgrom VG-10, što joj daje iznimnu tvrdoću, dugotrajnu oštrinu i visoku otpornost. Kovana gornja strana oštrice značajno smanjuje prianjanje sirovina prilikom rezanja, čime povećava učinkovitost rada. Drška od crvenog i ebenovog drva dizajnirana je u tradicionalnom japanskom stilu. Zahvaljujući svojoj šesterokutnoj geometriji, savršeno leži u ruci, lagana je, uravnotežena i omogućuje preciznu kontrolu nad pokretom noža. NOŽEVE NE STAVLJAJTE U PERILICU SUĐA!!! Specifikacija: Materijal oštrice: 67-slojni damask čelik s jezgrom VG-10 Materijal drške: Crveno drvo i ebenovo drvo Tvrdoća: HRC60±2 Boja: smeđa s kovanom oštricom i dvobojnom drškom Nije namijenjen za smrznutu hranu Pakiranje: 1 kom Slicer nož Veličina noža: Ukupna dužina: 388 mm Dužina oštrice: 244 mm Debljina oštrice: 2.8 mm Težina: 100 g